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Raffinée

  • Avellana de Piamonte recubierta con chocolate de leche y canela

    Las avellanas del Piamonte se cultivan solamante en las laderas del monte Langhe, en el norte de Italia, y se consideran las más deliciosas del mundo. Las hemos envuelto en capas de chocolate con leche aterciopelado hecho exclusivamente de cacao Arriba y ligeramente aromatizado con vainilla para balancear de forma delicada el sabor sucuelento y cremoso de las avellanas
    Código de producto:M-RF103
    Peso neto1000g
    89.00 €
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  • Nuez pecana bañada en chocolate de leche mezclado con caramelo, y recubierta con vainilla y sal

    Hemos hecho la combinación de nuestro chocolate fundido con caramelo y nuestro cremoso chocolate con leche aún más exótico al añadir polvo de vainilla y sal maina de la isla de Tahiti. Hemos insertado nuestras nueces pecanas en la profundidad del chocolate y después las hemos cubierto de barquillo crujiente.
    Código de producto:M-RF104
    Peso neto1000g
    89.00 €
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  • Frambuesa liofilizada recubierta con chocolate blanco

    Hemos capturado el incomparable sabor de un día de verano y la dulzura de las frambuesas y las hemos envuelto con el chocolate blanco de vainilla Burbon más delicioso. Sobre esta delicia hemos espolvoreado fragmentos de frambuesa para conseguir una roma frutal más intenso y una experiencia aún más deliciosa.
    Código de producto:M-RF106
    Peso neto1000g
    89.00 €
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  • Almendra de Avola recubierta de chocolate negro con habas de tonka y con polvo de cacao

    Las almendras recién tostadas de la ciudad siciliana de Avola se combinan con el haba tonka para dar lugar al delicioso y cremoso chocolate con leche chocoMe Mariage de Grands 40%, una opción irresistible. Después de bañar las almendras en este superlativo manjar de chocolate con leche, las almendras se envuelven delicadamente con el polvo de cacao.

    Código de producto:M-RF107
    Peso neto1000g
    89.00 €
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  • Almendra siciliana recubierta de chocolate rubio mezclado con finas hojuelas de crepe secadas y con sal de Guérande

    Las planas y largas almendras sicilianas de aroma cremoso y dulce están recubiertas con chocolate rubio mezclado con migas de masa de crepe secadas. La creación se complementa con sal de Guérande, que destaca los toques fundamentales de caramelo presentes en el chocolate. Para acabar, las almendras brillantes de chocolate son envueltas en finas hojuelas de crepe secadas para que esta delicia sea aún más crujiente.
    Código de producto:M-RF108
    Peso neto1000g
    89.00 €
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  • Almendra siciliana recubierta de chocolate negro aromatizado de café Arábica, con cardamomo

    La almendra posiblemente más sabrosa de Sicilia, sorprendentemente plana y de un sabor intenso y cremoso, está recubierta por una masa de chocolate aromatizada con habas de café Arábica molidas y tostadas.
    Las almendras bañadas se envuelven después en polvo de cacao mezclado con cardamomo, lo cual le da un sabor exótico.
    Código de producto:M-RF109
    Peso neto1000g
    89.00 €
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